vitamini

U prethodnom broju govorili smo o vitaminu D, a ovom prilikom smatram da je potrebno nešto više reći o vitaminu o kojem se u farmaceutskim, medicinskim, a posebno alternativnim krugovima dosta polemizira i zna, ali, generalno, javnost je prilično slabo upoznata. Radi se, naime, o vitaminu B17 (laetrile, to jest amygdalin).

U prošlom broju govorili smo o združenom dejstvu vitamina i minerala, s pregledom nekih namirnica koje najčesće koristimo u prehrani. Tako smo spomenuli vitamine B skupine, vitamin A i C, kao i minerale biotin i bakar. Kazali smo, također, kako vitamini i minerali djeluju združeno, što govori kako organizam nema nikakve koristi od vitamina bez minerala. Potrebe svakog organizma za vitaminima su različite i svako treba uzimati onu količinu koja mu je neophodna. Naravno, stručnjaci su ustvrdili RDD (Recomended Daily Doses), odnosno preporučeni dnevni unos, koji predstavlja optimum organizma za određenu skupinu hranjive tvari. Te naznake nalaze se na svim vitaminima i mineralima, lijekovima i namirnicama.

Iako smo se i u prethodnim brojevima susretali sa temama koje se odnose na važnosti pravilne prehrane, iznova ćemo joj se vratiti jer ulazimo u zimski period kad je pravilna prehrana, uz unos vitamina i održavanje imunog sistema na nivou, od krucijalnog značaja za ljudski organizam. U ovom broju podsjetit ćemo se na združeno dejstvo vitamina i minerala, apostrofirajući namirnice u kojima se nalaze, kao i njihovo najpovoljnije dejstvo.